Articles populaires – Poupette s'agite en cuisine

Gâteau de chamallows et Rices Krispises...

Cette préparation est très facile à réaliser,rapide et pas chère!! Ingrédients: un demi paquet de Rices Krispises un petit paquet de chamalows 50g de beurre Tout d'abord, faire fondre le beurre à feu doux, et y ajouter les chamalows.Attention, bien mélanger...

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Tags: bonbons

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4 juin 2009

Ratââââââââge!!!!

Héhééééé!!!! ça m'arrive aussi... et même très souvent!Là, j'ai voulu retrouver le goût de mon enfance...J'avais goûté petite, des beignets de fleur d'acacia...Mmmm! un vrai délice fleuri!une explosion de parfum en bouche...Alors je me suis penchée sur...

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Tags: Fleurs

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26 novembre 2009

Pancakes

ou blinis sucrés... Ingrédients: 120g de farine 1 bonne pincée de sel 1 càs de sucre roux cristallisé 2 gros oeufs, blanc et jaune séparés 20g de beurre fondu 20cl de lait entier (ou non!) Tamiser la farine, le sel, et le sucre dans une jatte,personnellement,...

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Tags: Sucré

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18 août 2009

Des orangettes pour le café

OK! la photo est pourrie....Mais les orangettes, elles, elles étaient délicieuses!!! Ingrédients: une ou deux oranges non traitées 100g de sucre 100g d'eau chocolat de couverture noir et blancsi vous n'en avez pas, faites avec du choc pâtissier! Tout...

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Tags: Sucré

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14 septembre 2009

Pain à la semoule fine...

C'est ici que j'ai vu ça... et alors, qu'est-ce qu'elle fait Poupette quand elle voit un TRUC qui ne ressemble pas à quelque chose de courant???? heinnnn????Bah elle essaye!!! Et bah y'a pas à dire... Ch'est délichieux...Un régal au petit dej' avec de...

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Tags: Pains et Brioches

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26 novembre 2009

Muffins Pomme Cannelle

à servir en gourmandise, ou en dessert avec une crème anglaise,ce gâteau est moelleux à souhait...Une vraie gourmandise! J'ai pris la recette ici, et accomodé à ma sauce... Ingrédients: 200 g de farine 200g de sucre 2 oeufs 1/2 paquet de levure 1 yaourt...

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Tags: Crème Anglaise

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10 septembre 2009

De l'art de la conserve facile !!!

Pour ne pas voir ça: S'entasser généreusement dans la cuisine...et finir par pourir,ou envahir nos assiettes TOUS les jours...Je les prépare en cubes, je les fais revenir, (bah oui, quoi, c'est que ça peut aussi se faire la malle des dés de courgettes!!!)...

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Tags: Légumes

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16 juin 2011

Crème pâtissière légère, rapide et pas chère!

Hi! un moment que je voulais faire une publication sur les recettesindispensables de base! Et hop! je commence avec La Crème Pâtissière: Ingrédients: 2 oeufs 40g de Maïzéna, (4 càs rases) 1/2 litre de lait 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé, ou deux...

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Tags: Oeufs, base, vanille

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16 juin 2011

Crème Anglaise, rapide, facile et pas chère...!

Au tour de la fameuse et bien appréciée Crème Anglaise: Ingrédients: 1/2 litre de lait 10g de Maïzéna (1 càs rase) 50g de sucre2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé ou extrait de vanille Délayer Maïzéna dans un demi verre de lait froid. Faire chauffer...

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Tags: Oeufs, Crème Anglaise, vanille

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29 août 2008

Le Riz Pilaf façon rapide...

Il vous faudra un volume de riz Basmati pour deux d'eau. -faire chauffer de l'huile d'olive dans une casserole; -mettre le riz à "souffler" dans l'huile bien chaude; -quand il a changé d'aspect, et de couleur, (environ 2 à 3 min bien remué dans l'huile),versez...

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Tags: Riz, Astuce

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16 juin 2011

Sauce béchamelle facile.

Une recette dont la préparation traditionnelle peut laisser certainsun peu les bras balants!!! MAis avec de la Maïzéna, facile! La Béchamelle: Ingrédients: 20g de Maïzéna (2 càs rases) sel et poivre 30g de beurre 1/4 de litre de lait noix de muscade Délayer...

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Tags: béchamelle, sauce

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26 janvier 2011

Correction pour les muffins ci dessous!!!

Je me suis permise de faire quelques corrections dans les mesuresdes ingrédients pour la recette des muffins donnée ci dessous!!!(recette du 24/01/11)Parce que je trouvais à ces muffins, délicieux au demeurant,une légère astreingeance, laissée dans les...

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Tags: Astuce

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28 août 2008

Le tout début...

... d'une longue et gastronomique aventure... je l'éspère!! Imaginez que j'ai quatres filles, un mari, un âne, une chèvre, deux lapins, un cochon d'Inde tout poilu, trois blogs plus deux auxquels je participe.)...(ce qui fait donc cinq...) et que je couds,...

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17 octobre 2008

Le paprika

Il y a des épices ou des aliments qui m'interpellent, PAS VOUS???? Le paprika est le fruit mûr du piment doux ou poivron (Capsicum anuum, de la famille des Solanaceae), ainsi que l'épice préparée à partir de ce fruit, et la plante elle-même. L'épice est...

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18 septembre 2008

Une autre insolite....

ça c'est rigolo!!! je me balade là ce matin, et qu'est-ce que j'y trouve... Merci à toi Froufrou et Capucine de m'avoir gentiement prêté cette photo !!!

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Tags: Tomate, Insolite

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22 janvier 2009

Insolite!!!

Une banale épluchade de carotte... et...PAF !! Si ça c'est pas du Made in France !!!

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Tags: Légumes, Insolite

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3 janvier 2009

Tournedos de Dinde à l'Ananas, WW

recette testée différement, pas mauvais!

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Tags: Volaille, WW

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3 juin 2009

Sous les Palmiers au goûter!

Avec: Et après, on met aussi ce qu'on veut dedans!!!Moutarde, jambon, et gruyère...Boursin, saumon fumé...Confiture... Mmmmmmmmmmm!!!arrêtez!!! je vous vois déjà baver d'envie!!!

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Tags: Pâte Feuilletée, goûter

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7 août 2009

Préparer le macquereau

Pour le barbecue...Sans abîmer la plancha ou les grilles! Lever ou faire lever les filets des poissons,désarrêter si besoin,saler, poivrer, disposer sur une feuille d'aluminium,ajouter des herbes de votre choix, et quelques tranches fines de citron...Fermer...

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Tags: poisson

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24 novembre 2008

D'où venez-vous???

Pays Visiteurs % France 94 94 Belgique 2 2 États-unis 1 1 Allemagne 1 1 Portugal 1 1 Roumanie 1 1 Heu... j'ai moins de visites d'ailleurs sur La Fée Poupette!!! Je suis charmée de ces visites, et je vais faire mieux encore....

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20 juin 2012

Drôle de découverte...

... à l'ouverture du four à pain!!! Hahaha!!!! ok, vraiment pas fait exprès!Mon pain a tout d'un poulet!!!Même la peau du cou coincée entre les pattes!...

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Tags: Pains et Brioches

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