pate feuilletee - Poupette s'agite en cuisine

Galette des rois

Une fois n'est pas coutume, je me lance cette fois dans mon explication de la galette des rois façon Poupette... Et comme j'ai pour habitude de ne jamais peser mes aliments... et que je fais cette préparation au pif... ça va pas être facile! Bref, j'essaie......

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Tags: Pâte Feuilletée, Chocolat, amande, chocolat blanc

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4 septembre 2012

Délices de l'été #5 Feuilletés Apéritifs, trop faciles!!!

Pour toutes les occasions...Et parce que c'est bon!J'en fais même des plus larges que je sersen entré avec de la salade verte... Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler ou 300g de chez le boulanger... Du concentré de tomate ou du fromage frais...

Posté par feepoupette à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte Feuilletée, Tomate, St Môret, Saumon fumé, jambon blanc

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20 juin 2012

Tatin de champignons au foie gras...

Miam! une bonne régalade!et d'une simplicité sans pareil! Ingrédients: un lobe de foie gras entier 1 kilos de champignons de Paris ou de cèpes ou tout autre mélange type forestier un carré de pâte feuilletée à étaler sel et poivre du moulin une belle...

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Tags: Pâte Feuilletée, Entrée, champignons

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26 octobre 2011

Entre la poire et le fromage...

Poupette sert sa... Tarte aux Poires et à la Fourme d'Ambert Une divine comédie des papilles pour les gourmands... Ingrédients: une pâte feuilletée5 belles poires bien mûresou des poires au sirop (maison ou non!)une tranche de fourme d'Ambert d' 1.5cm...

Posté par feepoupette à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte Feuilletée, Poires, fromage, tarte

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3 juin 2009

Sous les Palmiers au goûter!

Avec: Et après, on met aussi ce qu'on veut dedans!!!Moutarde, jambon, et gruyère...Boursin, saumon fumé...Confiture... Mmmmmmmmmmm!!!arrêtez!!! je vous vois déjà baver d'envie!!!

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Tags: Pâte Feuilletée, goûter

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20 mars 2009

La vraie tarte des soeurs Tatin

La voilà!!!La vraie de vraie Tatin de Follaïe!!! Faire un caramel doré dans un moule genre téfal, qui peut passer au gaz....Préparer des pommes, au moins dix, voire plus, les éplucher, les évider et les couper en deux dans la hauteur. Disposer les pommes,...

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Tags: Pâte Feuilletée, Pommes, tarte

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4 novembre 2008

Des cochons, bon bon bon !!!

Pour régaler les enfants simplement.... Ingrédients: Des Knakis géants une pâte feuilleté Couper les knakis en trois, et déposer un morceau sur un carré de pâte qui est légèrement plus grand. cf photo1 Enrouler le knaki dans la pâte, photo2 Pincer un...

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Tags: Pâte Feuilletée, bouchées

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9 octobre 2008

La tarte Tatin des paresseuses...

Ou des femmes pressées!!!(c'est quand même plus sympa, et plus vrai non???) pour info: j'ai mis la tarte au four une demie heure avant de passer à table, et l'ai sortie juste avant le repas, elle était donc juste tiède, parfaite...mmmm..... Ingrédients:...

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Tags: Pâte Feuilletée, Astuce, Pommes, Caramel

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30 août 2008

Roulés feuilletés

Pour la recette:une pâte feuilletée par "parfums" des tranches de jambon un boursin du poivre ou encore: des tranches de saumon fumé un boursin, ou st môret de la ciboulette finement ciselée ou encore: un boursin et beaucoup de ciboulette ciselée ou encore:...

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Tags: Pâte Feuilletée

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