Poupette s'agite en cuisine

Délices de l'été #5 Feuilletés Apéritifs, trop faciles!!!

Pour toutes les occasions...Et parce que c'est bon!J'en fais même des plus larges que je sersen entré avec de la salade verte... Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler ou 300g de chez le boulanger... Du concentré de tomate ou du fromage frais...

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Tags: Pâte Feuilletée, Tomate, St Môret, Saumon fumé, jambon blanc

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4 septembre 2012

Délices de l'été #4 Le printemps faute d'été...

Hé oui, à été pourri, faute de chaud j'ai fait entrer le printemps!héhéhé... Ingrédients: Feuilles de riz Salade verte Omelette fine et baveuse Vermicelles de soja réhydratés Crevettes décortiquées ou blancs de poulet cuit Feuilles de menthe fraîches...

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Tags: sauce, asiatique

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27 août 2012

Délices de l'été #3 Pommes de Terre Inspiration Suédoise

Toujours tiré de mon livre fétiche Les pommes de terres à la suédoise, mais en simplifiant au max... Parce que pour accompagner les barbucs de l'été,point trop de chapelure "apou, apou", ni de fromage n'en faut sur les patates...Bah oui, on a déjà les...

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Tags: Pomme de Terre, beurre

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27 août 2012

Délices de l'été#2 La forêt Noire revisitée de Poupette...

Oui, je me suis dit qu'avec un peu d'astuce, une bonne vieilleForêt Noire pas si facile que ça et longue à réaliser,bennn... ça devrait passer comme "una letra a la posta"!!!Ok, je me lance... Ingrédients: Gâteau au chocolat: soit vous avez une préparation...

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Tags: Chocolat, Fruits

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27 août 2012

Délices de l'été #1 Verrines aux Trois Chocolats

MMM!!! c'est toujours bon de se régaler...D'autant plus que c'est avec du chocolat, et qu'en plus,après toutes les privations que mon dindonesque petit corpsa subi après la naissance et la vue de l'été en bikini combishortau bords de la piscine... Fallait...

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Tags: Chocolat

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20 juin 2012

Entrée facile...

Quoi de meilleurs qu'une entrée facile,rapide, pas chère et qui fait effet?Je vous le demande ???!!! Encore une fois, je l'ai trouvé chez Prunille,et encore une fois, je n'ai fait qu'apliquer les consignes... Ingrédients: bâtons de surimi fromage ail...

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Tags: Entrée, Surimi, fromage

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20 juin 2012

Drôle de découverte...

... à l'ouverture du four à pain!!! Hahaha!!!! ok, vraiment pas fait exprès!Mon pain a tout d'un poulet!!!Même la peau du cou coincée entre les pattes!...

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Tags: Pains et Brioches

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20 juin 2012

Tatin de champignons au foie gras...

Miam! une bonne régalade!et d'une simplicité sans pareil! Ingrédients: un lobe de foie gras entier 1 kilos de champignons de Paris ou de cèpes ou tout autre mélange type forestier un carré de pâte feuilletée à étaler sel et poivre du moulin une belle...

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Tags: Pâte Feuilletée, Entrée, champignons

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26 octobre 2011

Entre la poire et le fromage...

Poupette sert sa... Tarte aux Poires et à la Fourme d'Ambert Une divine comédie des papilles pour les gourmands... Ingrédients: une pâte feuilletée5 belles poires bien mûresou des poires au sirop (maison ou non!)une tranche de fourme d'Ambert d' 1.5cm...

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Tags: Pâte Feuilletée, Poires, fromage, tarte

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26 octobre 2011

Beignets de Pomme de Terre

Un petit reste de purée de pomme de terre maison ou en sachet?Pas assez pour deux, trop pour un?Pas de problème!!! J'ai la solution!!! Beignets de Pomme de Terre!Je les ai servis en entrée avec une salade d' endives ...Mmmmm un vrai délice! Ingrédients...

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Tags: Légumes, Astuce, Endives, Entrée, Pomme de Terre

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